香菇青椒肉丝

作者： 静姐厨艺

香菇营养价值高 配上肉丝简直绝了 下饭神菜

用料

• 青椒 1个
• 香菇 8朵
• 瘦肉 适量

香菇青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

香菇剪掉根部洗净

步骤 2

锅内烧水煮一下香菇

步骤 3

瘦肉切丝儿装碗

步骤 4

加点生抽、老抽、盐、食用油 一起搅拌均匀

步骤 5

香菇煮好捞出过凉水洗净切片 青椒切丝儿

步骤 6

锅内放油烧热

步骤 7

倒入肉丝翻炒

步骤 8

加点料酒，翻炒断生后盛出

步骤 9

盛盘装好

步骤 10

建议把锅洗洗再次倒入油 我忘了洗炒出来就不是很好看

步骤 11

倒入香菇和青椒

步骤 12

倒入猪肉翻炒 加入盐、生抽、老抽一起翻炒

步骤 13

淀粉加水搅拌倒入

步骤 14

颜色好看还很香

步骤 15

很下饭

菜谱创建时间：2021-03-30 20:56:46