蕃茄酱虾仁滑蛋盖面

作者： 阿娟私厨教室

中式的虾仁滑蛋加入意面🍝中西合璧，好吃怎么搭配都可以😁

用料

• 红尾虾 6只
• 鸡蛋 2个
• 水淀粉 少许
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉 适量
• 墨鱼意面 适量
• 慕意经典番茄酱 适量

蕃茄酱虾仁滑蛋盖面的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，水淀粉备用

步骤 2

不粘锅内放入黄油融化

步骤 3

将虾仁煎至两面均匀

步骤 4

将鸡蛋打散放入水淀粉、番茄酱打匀备用

步骤 5

将蒜末倒入拌匀

步骤 6

将煎好的虾仁放入番茄蛋液中

步骤 7

锅里倒入适量油加热，将虾仁蛋液倒入快速翻炒

步骤 8

炒好的番茄虾仁滑蛋盛出备用

步骤 9

将煮好的墨鱼意面装盘将番茄虾仁滑蛋铺上，加入适量番茄酱，即可享受美味啦😄

菜谱创建时间：2021-03-31 12:57:30