三文鱼芦笋意面

作者： 江小蓝

奶油系的意粉高热量，加点芦笋进去让自己稍微吃的心安理得一点 🤣

用料

• 意大利面 1份
• 三文鱼 1块
• 芦笋 6根
• 蒜 2瓣
• 奶油 40克
• 帕尔马芝士 20克
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 适量

三文鱼芦笋意面的做法步骤

步骤 1

三文鱼切块，芦笋切段，蒜切末。

步骤 2

锅里加入适量橄榄油，放下蒜末炒香后加入三文鱼炒散后加入芦笋，盐，和适量胡椒粉翻炒。

步骤 3

加入奶油小火煮一下。

步骤 4

在炒的时候就可以开始煮意面了。按照包装上的时间煮。煮完后沥干水分。

步骤 5

把意面倒入奶油芦笋三文鱼的酱里拌匀，最后关火撒上帕尔马芝士拌匀装盘后撒上适量干辣椒即可。

三文鱼芦笋意面的小贴士

1. 干辣椒(chilli flake)给意粉加入点辣味可以解腻。 2. 因为帕尔马芝士自带咸味所以盐不用加足。 3. 奶油给的量可以根据自己口味加减。

菜谱创建时间：2021-04-01 10:56:21