芦笋去皮、荷兰豆、银杏果一起焯水后放入冰水、这样可以保持翠绿色。鸡腿去皮切块用一点盐腌制一下20分钟后洗干净晾干水分放入炖盅中,再放入银杏果。三文鱼洗干净、吸干水分撒上黑胡椒和少许盐、小番茄洗干净。 这里的步骤都是可以提前晚上准备好的,第二天早上起来就容易快速进入状态。
忘记了、虾仁也清水绰好
鸡蛋三个打散、加入少许盐、加温水再次充分搅拌,过滤。过滤在这里很重要,过滤完才能得到一份完美的炖蛋
盖上盖子、炖蛋的时候一定要加盖
炖蛋的同时、另开灶头煎三文鱼和芦笋,芦笋只要稍微煎煎就可以了。三文鱼煎至四面金黄、开中火慢慢煎好了。煎的时候可以准备其他东西去。
在放些小番茄一起煎一下,等鱼差不多煎好、炖蛋也好了
炖好的蛋上放上配菜、颜色鲜艳一点就可以了、愿意的还可以加点香油
最后摆盘、注意颜色搭配就行
这样一份早餐绝对满足
你也可以行动起来了
忍不住再来一张😂
早饭要吃好