快手早餐：水果酸奶松饼+橙汁，香肠

作者： 美善品老糖

使用一些成品预拌粉，能够大大缩短我们早餐制作的时间，推荐大家试试～

用料

• 松饼粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120克
• 酸奶 适量
• 水果 切块
• 麦片或坚果碎 适量

快手早餐：水果酸奶松饼+橙汁，香肠的做法步骤

步骤 1

这款松饼粉制作简单，成品口感松软，甜度也刚刚好。 想要团购可以加我WX: DD0203

步骤 2

将150克松饼粉，一个鸡蛋，120克牛奶放入主锅。 设置10秒/速度3～

步骤 3

用软刮刀将锅壁上的粉刮到锅底， 再次设置10秒/速度3。

步骤 4

面糊拌均匀即可，注意不要过度搅拌。

步骤 5

将平底锅刷一层薄油。开小火煎饼，我家是用的热敏炉，所以温控比较好，建议大家使用能够温控的锅灶具较好。摩飞之类都可以。

步骤 6

用勺子舀一勺面糊，从高处落入锅中，能形成较圆的饼状。

步骤 7

勺的大小要合适，我是用上图视频中的汤勺。

步骤 8

当饼的表面冒小泡，如上图形状稳定了，即可翻面。

步骤 9

如果是燃气灶煎饼的话，一定要全程开小火，必要时可将锅盖盖上闷一会再翻面煎。

步骤 10

橙汁：半个橙子切成4块，加入饮用水50克，设置30秒/速度10即可打成一杯橙汁。

步骤 11

正好一小杯的量，如果你的橙子不够甜，可以适当加5克糖粉（依据个人口味）。

步骤 12

松饼煎好后再煎几根香肠或培根， 松饼摞起来，淋半杯酸奶， 切一点水果，撒一点坚果或麦片， 再配上打好的橙汁。

步骤 13

完美的快手早餐，娃儿吃得欢呀。

菜谱创建时间：2021-04-04 15:26:53