开洋娃娃菜

作者： 爱吃的潘小厨

很多小孩子不喜欢吃素菜，那就想办法变着花样吃啊，颜值、口感上去了，都不够他们抢的。😃😃😃

用料

• 小娃娃菜 1颗
• 豌豆 50克
• 开洋 30克
• 南瓜泥 一勺
• 水淀粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 鸡汁 少许
• 糖 少许

开洋娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备食材，一颗娃娃菜洗净分别对开切8份，豌豆焯水备用，开洋温水浸泡，水淀粉调好，1勺南瓜泥加2勺水搅匀。

步骤 2

娃娃菜焯水，捞出，排盘

步骤 3

起锅烧水，下入豌豆和开洋，烧开

步骤 4

加入调制好的南瓜泥

步骤 5

加入盐糖鸡精

步骤 6

加入少许鸡汁提鲜

步骤 7

倒入水淀粉搅拌均匀

步骤 8

汤汁此刻成这种微粘稠状，关火

步骤 9

把汤汁浇入娃娃菜上，淋上几滴香油即可。

开洋娃娃菜的小贴士

快手菜，很简单，开洋鲜香浓郁，汤汁还能拌饭。

菜谱创建时间：2021-04-04 16:35:08