1.把牛奶,蛋黄,芝士片,玉米淀粉,白糖所有材料全部放入锅中。
2.全程小火搅拌,搅拌到黏稠停火,装入保鲜盒放急冻4小时左右。四小时后,倒出切块(按自己喜欢的大小切)
3.切好后,均匀涂上蛋黄。预热烤箱10分钟,把牛奶块均匀分布烤盘上(底部最好放油纸),再烤13分钟(要注意看烤箱里面情况)。
4.烤完后,静放冷却就好了。
烤的时候要注意里面情况。