味好美椒盐香菜鸡蛋饼

作者： 美丽的MJJ

去年婆婆家老房子🏠房后种的香菜，今年春天又生机盎然了，摘了些有点多，除了凉拌、放汤、做点鸡蛋饼也是没谁了！

用料

• 小香菜 1把
• 面粉 一大汤勺（盛粥用）
• 水 3大汤勺（盛粥用）
• 鸡蛋 2个
• 味好美椒盐 小半勺
• 盐 少许
• 食用油 适量

味好美椒盐香菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

自己种的香菜特别小棵

步骤 2

洗干净后用刀切段

步骤 3

一大汤勺面粉放盆里

步骤 4

加3大汤勺水搅匀

步骤 5

磕2鸡蛋，少许盐搅匀

步骤 6

味好美椒盐粉

步骤 7

加了图片这么多

步骤 8

拌入香菜

步骤 9

锅热倒油放一勺糊糊摊平

步骤 10

均匀撒少许椒盐粉

步骤 11

翻面后再撒少许椒盐粉两面有嘎嘎然后翻面盛出

步骤 12

非常香

步骤 13

切片装盘！口重的友友可以调和料汁沾着吃（酱油+辣椒油）

味好美椒盐香菜鸡蛋饼的小贴士

调面糊时加少许盐让面糊有个底味，煎的时候在放味好美椒盐粉（因为是非即食，所以煎饼时加入）增加风味

菜谱创建时间：2021-04-05 11:04:16