有海味的萝卜丝

作者： 阿栀的小厨房

用料

• 萝卜 半根
• 虾皮 1把
• 盐 少许
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 酱油 少许
• 鸡粉 少许

有海味的萝卜丝的做法步骤

步骤 1

1、萝卜洗净去皮切丝。 2、虾皮清洗控水备用。 3、葱切段，蒜切末备用。 4、油热后放蒜、葱白爆香，先放虾皮炒香下萝卜丝翻炒，加少许盐，锅边淋入少许酱油，翻炒后，加入小半碗水，盖锅盖焖10-15秒钟，最后放入少许鸡粉和葱叶即可。

有海味的萝卜丝的小贴士

1、不喜欢吃太软的可以不用焖那么久，本人比较喜欢吃软一点的比较入味。 2、酱油可加可不加，喜欢颜色好看一点的可以不用下酱油。

菜谱创建时间：2021-04-05 16:06:46