准备好食材。蒜切末。
鱿鱼撕掉表面的黑膜,洗净,切成细长条,鱿鱼须也切成等长的段。
锅中水烧开,倒入料酒,鱿鱼,焯水半分钟捞出。
沥干水分。
热锅倒入食用油,油热倒入蒜末炒出蒜香。
倒入焯好的鱿鱼。
倒入海鲜酱油调色。
倒入蚝油。
倒入味好美生姜粉。
倒入味好美鲜辣味粉。
倒入白芝麻。
倒入利民蒜蓉辣酱。
倒入味好美孜然粉。
翻炒均匀出锅。
味道超棒,比路边卖的铁板鱿鱼还要好吃,特下饭!