芦笋培根酥皮卷

作者： 阿娟私厨教室

在气气和陈太的直播间被种草了安特鲁七哥 珍馈黄油酥皮 这款黄油酥皮超级好用可以做出很多不同的美食，期待大家的创造。 分享一道非常快手的营养早餐给大家～

用料

• 芦笋 适量
• 培根 一包
• 黑胡椒芝士 一包
• 安特鲁七哥 珍馈黄油酥皮 5片
• 蛋黄（刷酥皮表面） 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

芦笋培根酥皮卷的做法步骤

步骤 1

安特鲁七哥 珍馈黄油酥皮采用新西兰进口安佳黄油为原料零反式脂肪酸。 制作前将黄油酥皮冷藏解冻备用

步骤 2

芦笋取嫩尖加少许食盐焯水备用

步骤 3

酥皮解冻切片成2块，培根对半切开铺在酥皮上，我比较喜欢黑胡椒粒就多加了一点😁

步骤 4

推荐大堡礁黑胡椒味芝士片自带黑胡椒调味，将芝士片一分为三铺在培根上

步骤 5

将炒好水的芦笋加入

步骤 6

卷起后收口向下

步骤 7

表面刷上蛋黄液

步骤 8

用刀在酥皮上划2刀割口深度露出培根即可

步骤 9

风炉烤箱预热180度，烘烤18～20分钟左右酥皮表面金黄起酥层明显即可出炉

步骤 10

营养美味的快手早餐即可享用

芦笋培根酥皮卷的小贴士

起酥类食物比较适合用热风模式烘烤。 一包培根肉片刚好可以做10个酥皮卷。

菜谱创建时间：2021-04-06 06:31:46