烧烤味快炒蘑菇

作者： zoe在路上

烤蘑菇太慢，这道快手炒蘑菇一点不输烧烤味道。

用料

• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 可以不用
• 白蘑菇 10大朵

烧烤味快炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

为了健康用的加了蒜的橄榄油。 冷锅热油，下蘑菇块，翻炒略软加蒜末，盐。 不要放水，大火翻炒，临出锅前撒孜然粉，花椒粉，为了好看可以再撒点葱末或欧芹末。

步骤 2

用的白蘑菇， 蘑菇不焯水，大火翻炒也不会出水。

菜谱创建时间：2021-04-06 16:37:56