西洋菜肉丸汤

作者： 髅小彬

用料

• 西洋菜 500克
• 盐 1匙
• 植物油 1勺
• 蒜 3瓣
• 牛肉丸 7个
• 姜 3片
• 枸杞 1勺

西洋菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟

步骤 2

摘去菜茎，只留嫩叶，冲洗干净

步骤 3

锅中加入植物油，放入蒜末炸至金黄

步骤 4

倒入适量清水烧开

步骤 5

放入牛肉丸煮5分钟

步骤 6

放入姜片，枸杞和西洋菜，加入盐，继续煮2分钟即可

菜谱创建时间：2021-04-07 12:48:33