油焖大虾

作者： 玩粪少女

香香香

用料

• 虾 你想吃多少只
• 葱白 8段
• 生姜 2片切丝
• 蒜 2瓣切片
• 油 适量
• 蕃茄酱 3勺
• 白糖 半勺
• 啤酒 2勺
• 盐 一点点
• 温水 半碗

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

38号技师小李在线精油开背 抽出虾线 开背了 更好入味

步骤 3

放油 油热葱段爆香 （可以多放一点油 炒饭也很香）葱段焦黄捞出葱段

步骤 4

放入大虾🦐煎至两面酥香 （可以按按虾头 流出🦐油 留一点晚上炒饭 贼🐔儿香）捞出虾 暂放盘子里备用🦐

步骤 5

油不动 放入姜丝 蒜瓣 3勺番茄酱 半勺白糖（白糖放多少 全靠你的番茄酱 酸不酸 如果番茄酱本身就甜就不用放太多白糖 或者不放 初试者可以尝一下）

步骤 6

放入虾虾🦐 放两勺子啤酒 半碗温水 啤酒味道会挥发 大火收汁 收的粘稠就可以出锅了（多收一回就会粘稠的）喜欢吃糖汁可以多留一点 （剩下的啤酒可不能浪费～咕嘟嘟干了它～）

步骤 7

虾虾🦐

步骤 8

我一般都没有美颜 都是做出来的原色

菜谱创建时间：2021-04-07 14:01:27