酸菜鱼🤡

作者： 蘑菇的菜

并不可否认，生活磨掉了我们一部分的勇气和温柔。但我也相信，因为我们还很年轻,所以失去的还会长出来，而新的部分将闪闪发光。 ​​​

用料

• 酸菜 300克
• 蒜 5瓣
• 香菜 3根
• 干辣椒 2个
• 料酒 3勺
• 姜 3片
• 葱 3根
• 黑鱼 1条
• 花椒 20粒

酸菜鱼🤡的做法步骤

步骤 1

🔆❤️准备食材～

步骤 2

🔆❤️新鲜黑鱼～

步骤 3

🎃🙃首先把鱼头鱼骨煎至两面金黄后加入酸菜包翻炒3min～这样酸菜会更香..加入热水小火炖煮5-10min

步骤 4

🔆❤️鱼片腌制10min～鱼汤开后一片一片放入锅中～2-3min就ok～鱼肉薄薄的很易熟

步骤 5

🔆🌈放入大碗中～另起锅烧油放入麻椒红辣椒爆香淋在上面～撒上香菜即可🍓😈汤超级浓-～鱼肉嫩嫩滑滑～在家做也可以吃的很正的味道

菜谱创建时间：2021-04-07 22:07:00