家常烧刀鱼（醋口）

作者： 9692_jwt5

用料

• 鱼 适量条
• 葱姜蒜 炒菜量
• 盐 炒菜克
• 花椒 几粒即可
• 糖 调口量
• 料酒 1勺
• 陈醋 1-2勺

家常烧刀鱼（醋口）的做法步骤

步骤 1

鱼洗好，擦干水份，下锅煎

步骤 2

锅中加入适量油，下花椒几颗葱姜蒜爆香，下鱼 一勺料酒顺锅边倒入 1-2勺生抽顺锅边倒入 一勺盐，倒入开水沒过鱼即可，大火开转小火 汤汁收至差不多，一勺糖，陈醋顺锅边淋入2勺

步骤 3

撒香菜关火出锅

菜谱创建时间：2021-04-08 18:41:57