网红懒人锡纸美食，你会做几道？

作者： 烤乐仕的小厨房

天气渐暖，街边的小吃摊逐渐火爆起来，今天筱乐君改良成了一份“懒人版”街头美食小吃，操作非常简单，足不出户就能吃到街边美食啦

用料

• #食材：
• 花甲 适量
• 粉丝 适量
• 豆腐 适量
• 肉末 适量
• 芝士片 适量
• 红薯 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 淡奶油 适量
• 金针菇 适量
• 肥牛 适量
• #调料：
• 蒜末 适量
• 洋葱碎 适量
• 小米椒 适量
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 豆瓣酱 适量
• 红油 适量
• 火锅底料 适量
• 热油 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 水 适量
• #工具
• 锡纸盒 烤乐仕
• 黄油小刀 烤乐仕
• 刮刀 烤乐仕
• 蒸笼纸 烤乐仕

网红懒人锡纸美食，你会做几道？的做法步骤

步骤 1

将红薯削皮切块，整锅里放蒸笼纸，红薯块放入蒸锅蒸熟

步骤 2

花甲清洗干净

步骤 3

将粉丝用水泡开

步骤 4

蒸熟的红薯压成泥，将芝士片拌入红薯泥中

步骤 5

倒入适量淡奶油，压至吸收

步骤 6

将红薯泥 铺入锡纸盒中，表面抹平

步骤 7

将马苏里拉芝士铺厚厚一层盖在红薯泥上，放入烤箱。烤箱预热180度，烘烤12分钟左右

步骤 8

将锡纸盒底刷上一层油

步骤 9

将泡软的粉丝放入锡纸盒中，再放上花甲

步骤 10

将干净的金针菇铺入锡纸盒中，再铺上肥牛片

步骤 11

将豆腐倒扣盖入锡纸盒中，用刀划块，再放上腌制好的肉末

步骤 12

将蒜末、洋葱碎、辣椒面、豆瓣酱、红油、火锅底料、生抽、陈醋放入锅中炒香，加水煮开

步骤 13

将酱料铺在锡纸盒里的食物上。浇上热油，撒上葱花、小米椒

步骤 14

放到烤架上加热煮熟

步骤 15

烤好后焗红薯铺在桌面上，勺子舀一勺，所有锡纸美食完成，请尽情享用吧

菜谱创建时间：2021-04-09 17:58:03