椰油汉堡

作者： 心心念念的妈妈

孩子要早上吃，所以晚上现做好面团。一共做了6个，

用料

• 面团部分 ：
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 25克
• 盐 1克
• 酵母 4克
• 牛奶 125克
• 奶粉 15克
• 椰子油 25克
• 芝麻 适量
• 夹心部分：
• 生菜 适量
• 自制番茄酱 适量
• 鸡脯肉 半块
• 制作鸡脯肉用料：
• 生姜，柠檬汁，蒜片，3到4片。生抽1小茶勺，老抽1小茶勺，盐少许还可以加孜然，辣椒面等

椰油汉堡的做法步骤

步骤 1

除了椰子油和芝麻，所有材料放入面包桶，搅拌去。也可以放盆里自己揉。

步骤 2

面团搅到无干粉放入椰子油，继续搅拌，待面包机搅拌时间到后，取出面团

步骤 3

将面团盖上保鲜膜，放入冰箱醒发。

步骤 4

第二天早上起来放回常温回温半小时到1小时

步骤 5

然后将面团切成自己要的大小揉成圆形，沾点水在沾上芝麻，在让常温醒发30分钟

步骤 6

放入160℃预热好的烤箱考20分钟

步骤 7

取出趁热拿干净的塑料袋盖上，因为拿出来面包考的发硬，这样一盖就变软了。

步骤 8

成品

步骤 9

鸡脯肉切片，放入生姜片，柠檬汁，蒜片，盐，生抽，老抽腌制15分钟左右，如果时间充足可以延长时间

步骤 10

平底锅倒入少许油，将腌制好的鸡肉片放入。煎至两年金黄就可以了。

步骤 11

加了东西的汉堡包。两孩子爱吃

菜谱创建时间：2021-04-10 10:47:35