盐焗土豆鸡-新手小白

作者： 清舟手作

凑单买了包盐焗鸡粉，打算消耗掉它。

用料

• 盐焗鸡粉 1包
• 大鸡腿 3只
• 葱 1根
• 姜片 7-8片
• 土豆 1个（放的有点少，这个焦焦的很好吃）

盐焗土豆鸡-新手小白的做法步骤

步骤 1

1. 把鸡腿洗净泡出血水后控水擦干。 2. 用盐焗鸡粉擦拭按摩鸡腿。按摩至吸收看不到粉质。 3. 腌制1小时

步骤 2

将葱切段，姜切片，铺在底部。土豆铺在上方。

步骤 3

1. 将腌制好的鸡腿放入锅中。（腌制的汤汁不要放，我把腌制的汤汁放入后，土豆咸了，不放正好） 2. 点击无水焗功能。 3. 跳保温后，将鸡腿翻身，重新点击无水焗。 4. 跳保温后出锅。

盐焗土豆鸡-新手小白的小贴士

1. 两次无水焗，鸡腿更烂更入味 2. 腌制汤汁不要用，土豆会咸 3. 如果没有无水焗功能的电饭煲，可以用煮饭功能代替。

菜谱创建时间：2021-04-10 16:31:05