咖喱鸡肉

作者： G银子

一直喜欢味好美调味料，不仅大牌子值得信赖，它的调味料品种也够齐全，厨房里必备的，今天来做咖喱鸡肉。

用料

• 鸡腿肉 200g
• 洋葱 半个
• 味好美咖喱粉 3g
• 味好美白胡椒粉 1小勺
• 盐 适量
• 高鲜味精 适量
• 料酒 适量
• 食用油 适量
• 玉米淀粉 1小勺
• 白芝麻 适量

咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

哇，味好美的全家福👪

步骤 2

鸡腿丁我买的现成切块的洗干净，洋葱切三角块

步骤 3

鸡腿块用料酒盐味精白胡椒粉调个底味，加玉米淀粉抓匀

步骤 4

热锅下油，下洋葱煸炒，下鸡肉煸炒，一开始用铁锅，怕粘锅，赶紧倒回不粘锅，煸炒至鸡肉变色，下咖喱粉，这一勺大约5克没下完，只用了3g，再加点盐味精，加一点儿水，盖锅盖小火焖煮一会。

步骤 5

不必焖太久，鸡肉易熟

步骤 6

出锅啦！撒上白芝麻，来一碗白米饭🍚

菜谱创建时间：2021-04-10 18:14:39