鸡翅斩断,中翅划花刀方便入味,加入切碎的大蒜少许葱段一勺酱油一勺水腌制四个小时。(提前一晚腌制最好)
锅内倒入萌天天辅食油。
放入鸡中翅小火煎至金黄。
中翅翻面放入翅尖一起煎至变色。
倒入一碗葱蒜水一起闷煮15分钟。
汤汁快收干的时候放入一勺萌天天酱油调味即可。
蒜香酱鸡翅做好了,蒜香味十足,淡淡的咸味很适合宝宝吃。