油焖笋|美味堪比红烧肉的做法

油焖笋|美味堪比红烧肉

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爱烘焙的紫君
甜度根据自己的口味调节

用料

油焖笋|美味堪比红烧肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水放盐烧开后,春笋煮1分钟左右捞出,切成5厘米左右的段备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放适量食用油,撒一小把冰糖,小火慢慢融化出焦糖泡。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入处理好的春笋段,小火翻炒至均匀上色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽和适量清水,炒匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椒盐、白胡椒粉进行调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖焖3-5分钟,等到汤汁变浓,春笋呈现诱人的酱黄色时,打开锅盖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火快速翻炒收汁,装盘出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比红烧肉还要好吃的油焖笋就做好啦!

菜谱创建时间:2021-04-11 13:35:52