香脆爽口的椒盐酥炸小黄鱼

作者： 花猫328

超级简单好吃的酥炸小黄鱼，简单的椒盐调料就足够啦！

用料

• 小黄鱼 8条
• 油 100克
• 味好美椒盐粉 2克
• 味好美黑胡椒粉 1克
• 味好美生姜粉 1克
• 味好美孜然粉 1克
• 薄荷 4片

香脆爽口的椒盐酥炸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼鱼肉和鱼刺全部炸到了酥脆。

步骤 2

轻轻一咬咔滋咔滋。

步骤 3

小黄鱼去内脏洗净，擦干水份。

步骤 4

油刚好能淹没鱼即可，放入小黄鱼。

步骤 5

不要翻动，一直到一面酥脆定型。

步骤 6

再用铲子和筷子一起小心的翻面。炸到两面焦黄酥脆即可。

步骤 7

在小碟中加入味好美椒盐粉

步骤 8

加入味好美孜然粉。

步骤 9

加入味好美黑胡椒粉。

步骤 10

加入味好美生姜粉。

步骤 11

把干粉调料拌匀，撒在小黄鱼上，撒上薄荷碎。

步骤 12

简单好做，快手美味。

香脆爽口的椒盐酥炸小黄鱼的小贴士

炸小黄鱼时要小心油飞溅。

菜谱创建时间：2021-04-11 21:22:59