金汤酸菜鱼
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作者:
黄哈儿添香调料
既然暖暖的春日就如金汤一般,那么我们就当一条酸菜鱼吧
用料
黑鱼片
350g
酸菜酱60g
金汤酱40g
酸菜粉丝
金汤酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
加入高汤600g,同时加入酸菜酱金汤酱熬开下鸡精、味精、白糖、白醋,烧开后过滤备用。
步骤 2
烧水后酸菜粉丝烫熟打底,鱼片焯水放在上面。
步骤 3
满天星、芝麻、蒜泥、花椒,炝油撒葱即可
菜谱创建时间:2021-04-12 17:46:06
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