酱香可乐小鸡腿

作者： 公仔思乐冰

可乐味的鸡翅吃得多了，不防加入六月香豆瓣酱试试，只是改变了一点点那味道就大大不同了，可能会让你忘不掉，从此就爱上了哦！

用料

• 小鸡腿 9只
• 可乐 1瓶
• 六月香豆瓣酱 2勺
• 姜 2片
• 盐 3克
• 香叶、八角、花椒 1片、1个、10粒

酱香可乐小鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿洗干净，用姜丝、盐腌15分钟 准备好6月香豆瓣酱和可乐一瓶。

步骤 2

腌制好的小鸡腿冲洗干净，用厨房纸吸干水分；锅里热油，放入花椒、八角、香叶、蒜片爆香，再放入小鸡腿煎至肉质紧致，表皮微黄。 可乐和六月香豆瓣酱放入碗里拌均匀备用

步骤 3

倒入混合好的可乐豆瓣酱调料，中小火盖上盖子焖5分钟

步骤 4

5分钟后开盖转大火收汁

步骤 5

装盘，撒上芝麻~完成。

步骤 6

酱香味美😋

菜谱创建时间：2021-04-13 13:03:56