春日鲜蚝汤 简单易做功效多，喝过的都说好！

作者： 公仔思乐冰

春天的生蚝味美质佳、鲜嫩肥美，在中医学说中蚝肉能够补五脏、调中、止渴、活血、充肌、善于滋阴养血、润泽肌肤。 今天就推荐一道寒温相宜的靓汤--春日鲜蚝汤 给大家。

用料

• 生蚝 12只
• 咸酸菜 250克
• 猪骨 250克
• 胡椒粒 5克
• 姜 4片

春日鲜蚝汤 简单易做功效多，喝过的都说好！的做法步骤

步骤 1

材料准备 咸酸菜洗干净切条备用。

步骤 2

猪骨斩件，氽水后备用。

步骤 3

猪骨氽水后和胡椒姜片一起熬煮1个半小时左右。

步骤 4

生蚝洗净备用

步骤 5

熬制了1个半小时后，猪骨胡椒汤基本已经出味了，然后放入咸酸菜煲15分钟左右。

步骤 6

最后放入生蚝，水开后关火就ok啦。

步骤 7

功效：改善疲劳乏倦、面色无华、食欲不佳、口咽干燥等不适。

菜谱创建时间：2021-04-13 17:04:56