灌汤包

作者： 糖&&糖

儿子心心念念的，必须安排！

用料

• 猪皮冻 300克
• 水 165克（开水77.冷水88）
• 猪肉 300克
• 盐 3+3克
• 葱姜 适量
• 生抽 2勺
• 鸡精 适量
• 面粉 300克
• 香油 3勺
• 耗油 2勺

灌汤包的做法步骤

步骤 1

面粉，水，盐和成面团，放置30分钟，

步骤 2

分挤子，10克一个的皮，赶薄皮！

步骤 3

猪肉加所有调味品搅拌好加入先做好的皮冻，搅拌好放置冷藏一小时

步骤 4

包了46个

步骤 5

开锅后中火蒸10分钟

步骤 6

美味

步骤 7

汤汁鲜美

菜谱创建时间：2021-04-13 18:57:59