好吃的咖喱炒饭

作者： 麦兜的猪猪妈

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 玉米 适量
• 黄瓜 适量
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 适量
• 小葱 2根
• 盐 1小勺
• 味好美咖喱粉 2勺
• 味好美黑胡椒 1勺

好吃的咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

1、先处理虾，虾去掉虾头，抽出虾线，用料酒生抽腌制一下。去去腥味。在把黄瓜，胡萝卜，火腿肠，小葱切成丁，鸡蛋直接打进米饭里，搅拌均匀。

步骤 2

2.起锅烧油，油热倒胡萝卜，玉米，火腿，黄瓜翻炒均匀，然后倒入鸡蛋液拌好的鸡蛋，翻炒一下，鸡蛋液定型，下虾仁。

步骤 3

3，虾仁变红，放入咖喱粉。尝一下味道，在适度放盐。香喷喷的咖喱虾仁炒饭就做好了。

菜谱创建时间：2021-04-15 22:30:55