鸡胸肉切片,用一勺料酒,一勺生抽,抓匀腌制
番茄去皮,切碎(我懒,没去),蒜切沫
锅中放油,放蒜沫炒香,加入番茄,在加1勺生抽,1小勺盐,一点水,煮到汤汁浓稠。
鸡胸肉平铺在上面。
等到一面变色,翻面,继续煮,收汁即可