【原创】快意江湖大快朵颐孜然炒烤羊肉

作者： 美食美色亲子食记

大口吃肉，大快朵颐，周末愉快，孜然炒烤羊肉

用料

• 羊肉 300克
• 盐 少许
• 植物油 8克
• 香菜 5克
• 洋葱 0.5个
• 孜然粉 若干
• 辣椒粉 适量
• 生抽 8克

【原创】快意江湖大快朵颐孜然炒烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉放入嫩肉粉，白胡椒，白糖，生抽，食用油腌制30分钟

步骤 2

香菜洋葱切好备用

步骤 3

炒锅放油放入羊肉滑炒至变色

步骤 4

羊肉炒好盛出备用

步骤 5

炒锅放油，放入洋葱香菜煸炒2-3分钟

步骤 6

放入炒好的羊肉，根据个人口味放入孜然，和辣椒

步骤 7

大火，1-2分钟即可出锅

【原创】快意江湖大快朵颐孜然炒烤羊肉的小贴士

仙草心经 ❤️孜然粉和辣椒面适量。 ❤️羊肉大火煸炒时间不宜过长，变色即可。

菜谱创建时间：2021-04-17 16:06:56