菠萝咕噜肉

作者： 陈ag9s

用料

• 菠萝 1/4个
• 里脊肉 250克
• 糖 2勺
• 清水 5勺
• 番茄酱 一大勺
• 白醋 4勺
• 生抽 3勺
• 土豆淀粉 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 鸡蛋 1个

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

1、里脊肉洗干净后切成一小方块的放到碗里，然后放盐和料酒调底味15分钟 2、把糖、番茄酱、生抽、白醋和清水放到另一个碗里，调成酸甜酱汁。 3、把菠萝切块放好 4、把土豆淀粉倒到里脊肉碗里，加适量的水，并打入一个鸡蛋，搅拌成稀糊状。倒点油进去防炸。 5、油温冒泡就把里脊肉放到锅里炸，炸好以后再复炸一次。 6、把酱汁倒进锅里煮成浓稠的酱汁，然后把切好的菠萝和炸好的咕噜肉一并倒进锅里搅拌均匀，然后就可以上碟子了。 美味的菠萝咕噜肉就做好了！

步骤 2

看上面

菜谱创建时间：2021-04-17 17:52:28