爽口凉拌莴笋

作者： 千粟粟

莴笋具有增进食欲，清热解毒，预防缺铁性贫血！胃火旺盛，肠热便秘的可以多食！是夏天很不错的蔬菜选择！

用料

• 莴笋 半根
• 生抽
• 味精
• 糖，盐
• 醋
• 香油
• 花椒油
• 蒜 2瓣

爽口凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮切丝

步骤 2

焯水后过凉

步骤 3

蒜排碎，加入生抽，味精，盐，糖，醋，香油，花椒油拌匀

步骤 4

装盘，有熟芝麻的撒上即可！

爽口凉拌莴笋的小贴士

莴笋焯水时间不要太久，水开后下锅20秒即可

菜谱创建时间：2021-04-18 09:29:50