清蒸豆豉鲳鱼

作者： yw有爱私厨

用料

• 鲳鱼 1条
• 豆豉 2勺
• 葱花 适量
• 姜丝 10克
• 香菜 适量
• 蒸鱼豉油 2-3勺
• 盐 适量
• 花生油 适量

清蒸豆豉鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼洗净两面改花刀，控干水分，两面抹少许盐，放入姜丝腌制20分钟。

步骤 2

锅里水烧开后放入豆豉鲳鱼清蒸15分钟。

步骤 3

淋入蒸鱼豉油，花生油，表面撒入葱花香菜盖上锅盖蒸一分钟出锅。

菜谱创建时间：2021-04-18 18:07:46