杂锦炒肉片

作者： 富妈741

用料

• 胡萝卜 3小根
• 马蹄 10个
• 冬菇 15朵
• 淮山 1条
• 葱头 4个
• 肉片 一小块
• 油 适量
• 盐 适量
• 嫩肉粉 1勺

杂锦炒肉片的做法步骤

步骤 1

准备食材，胡萝卜切片，马蹄切片，淮山切片，冬菇浸泡后，切开两半，猪肉切片后用适量盐，嫩肉粉，油，抓均匀备用，葱头拍开

步骤 2

锅烧热后，倒油，待锅中油热后倒入肉片爆炒～

步骤 3

之后放入所有食材：葱头，马蹄，淮山，胡萝卜，冬菇继续翻炒

步骤 4

加入适量盐，少量鸡精，倒少许蚝油，放少量水，盖锅后静等收汁

步骤 5

好吃又营养的杂锦炒肉片出炉，最重要炒后肉片不老，嫩滑可口～

菜谱创建时间：2021-04-19 20:17:31