香煎牙签牛肉

作者： 神马的66

做法简单，美味逆袭！

用料

• 黄牛肉 130克
• 葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 薄盐生抽 1/2勺
• 白胡椒粉 1/4勺
• 青红椒 适量
• 生姜 1片
• 大蒜 2瓣
• 烧烤料 1勺

香煎牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

选购新鲜黄牛肉

步骤 2

清洗后沥干水分

步骤 3

用牙签串起来

步骤 4

加入料酒，生抽，白胡椒，豆瓣酱腌渍十分钟

步骤 5

准备调味料

步骤 6

锅中倒油，放入姜末和蒜末爆香

步骤 7

放入腌渍好的牙签牛肉大火爆炒

步骤 8

变色即可

步骤 9

倒进漏勺里，滤去多余的油

步骤 10

放入青红椒和烧烤料，翻动均匀即可

菜谱创建时间：2021-04-20 20:40:58