10+ 芦笋鸡肉卷，春天就要吃这一口鲜嫩！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

平时的芦笋买回去，通常都是白灼，焯下水就可以。 今天就来点不一样的，一口下去蔬菜肉肉全部搞定！ 更多辅食餐单，尽在VX公众号:啊呜辅食

用料

• 鸡胸肉 1块
• 芦笋 1把
• 鸡蛋 1个

10+ 芦笋鸡肉卷，春天就要吃这一口鲜嫩！的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片（冷冻后的肉肉比较好切 ）

步骤 2

加入蛋清抓匀腌制20分钟（1岁以上可加酱油）

步骤 3

芦笋对半切开，下锅焯水

步骤 4

将鸡肉薄片卷在芦笋上，芦笋比较细可以一次卷两根

步骤 5

锅中刷油

步骤 6

放入芦笋鸡肉卷

步骤 7

一面变色后翻面（如果担心不熟，可以加一点点水，盖盖焖熟）

步骤 8

卷起来的芦笋鸡肉拿在手里特别方便，三五口就可以解决一份。

10+ 芦笋鸡肉卷，春天就要吃这一口鲜嫩！的小贴士

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菜谱创建时间：2021-04-20 23:28:05