让孩子无法拒绝的西兰花虾皮鸡蛋饼

作者： 轩宝轩妈

孩子爱吃肉不爱吃菜，去年一年都没怎么长个儿。急得我头发都白了几根😃 今天做了这个鸡蛋饼他还挺爱吃的，方法也挺简单的。这样的分量做了三个小饼。轩宝一个人吃完了😃

用料

• 西兰花 45克
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 10克
• 面粉 40克
• 水 适量
• 橄榄油 2克

让孩子无法拒绝的西兰花虾皮鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

45克西兰花用盐水泡30分钟以上，切碎，加入一个鸡蛋，40克面粉，10克虾皮。

步骤 2

加入适量水调成糊状。

步骤 3

平底锅刷油，煎三分钟翻面煎两分钟就可以了 （我不想用太多油，是放在早餐机做的）

步骤 4

看着也挺有食欲的

让孩子无法拒绝的西兰花虾皮鸡蛋饼的小贴士

本着少油少盐的原则做的，觉得清淡的可以增加油和盐和调料

菜谱创建时间：2021-04-21 06:25:37