20只草莓洗净加盐泡洗
去掉草莓屁股
草莓加糖在碗中搅拌 让每颗草莓都裹上糖 放进冰箱冷藏3小时
倒入锅中 大火熬煮不加水 翻拌 大概5分钟左右
加一点点水🤏🏼防止糊锅 每个草莓都裹上了糖浆就可以盛起来了
盖上盖子 裹上保鲜膜 进冷冻保存 4个小时左右就能拿出来吃了
这就是冻好的草莓 是冰沙口感 喜欢冰的可以多冻一会