软炸杏鲍菇丝
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作者:
anankong
软炸杏鲍菇丝容易入味、控油、时间短、成品焦香酥脆!
用料
杏鲍菇
1个
鸡蛋
2个
面粉
1勺
椒盐
1勺
面包糠
1勺
软炸杏鲍菇丝的做法步骤
步骤 1
主要食材,杏鲍菇切丝
步骤 2
杏鲍菇丝入调料盆与搅打好的蛋汁拌匀,撒椒盐
步骤 3
加一勺面粉
步骤 4
一勺面包糠拌匀
步骤 5
油稍多点,中小火炸煎至金黄翻面
步骤 6
继续煎至下面焦脆就可以了
步骤 7
控油摆盘
软炸杏鲍菇丝的小贴士
中小火,软炸要定型才能翻动
菜谱创建时间:2021-04-24 16:04:14
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