做法:雪蛤剥,取蛤油,清水泡发12-24小时(可放冰箱保鲜泡发,可加入姜片一起泡发去腥),清洗干净后备用。 1木瓜切开,在3分之一的地方切开后挖空备用。把泡发好的木瓜放入木瓜里头,大火烧开转中火,蒸上25分钟后关火出锅,加上小许些炼乳,淋上椰奶,一碗养生的甜品就诞生了。 2 直接把泡发好的木瓜放炖盅,蒸上20分钟,再加上少许枸杞再蒸上5分钟,淋上椰奶,就完成了。 雪蛤的功效:润肺养阴.平肝养胃、抗衰驻颜、延缓衰老用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等……