平底锅美食 油酥饼

作者： 口袋爸爸

食材可以做出3个油酥饼

用料

• 饼皮部分
• 中筋面粉 158克
• 温水 90克
• 食用油 8克
• 油酥部分
• 中筋面粉 10克
• 食用油 10克
• 内馅部分
• 中筋面粉 10克
• 糖 25克
• 黑芝麻 5克

平底锅美食 油酥饼的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

在面粉中加入温水，可分多次加，加入食用油，揉成光滑的面团

步骤 3

制作油酥，加入10克面粉和10克食用油

步骤 4

将面粉和油搅拌均匀

步骤 5

将面团分成3份

步骤 6

面团用擀面杖擀平，抹上油酥

步骤 7

制作内馅，加入10g低筋面粉，25克糖，5克黑芝麻，搅拌均匀

步骤 8

每个面团加入内馅

步骤 9

用擀面杖擀平

步骤 10

锅里加入少许油，放入饼，撒上芝麻

步骤 11

小火烙饼，耐心烙至两面金黄

步骤 12

出锅了

菜谱创建时间：2021-04-25 06:01:47