准备所需食材
鲜逢鳕鱼面自然解冻,撕成小条
胡萝卜去皮切成细丝、鲜香菇切成丝、荷兰豆去掉筋切成细丝
鸡蛋加盐、淀粉、一小勺水搅打均匀
不粘锅涂油倒入蛋液摊成蛋饼
鸡胸肉加葱、姜煮熟捞出冷却
鸡蛋切成细丝、鸡胸肉手撕成丝
碗中倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油、味达美醇香米醋调和均匀
锅内加水烧开,依次加入鱼面、蔬菜煮熟
连汤带面调入碗中,加入鸡丝、蛋丝即可食用