鸡翅对半剪开,吸干水份,加入味好美香料和油,拌匀后腌15分钟(上班族就早上腌好,封上保鲜膜去上班就好了)
不粘锅加油,加热一下,放入鸡翅两面煎至金黄,煎熟即可!(我这个是不想煎太久,所以倒入开水+老抽,煮干即可)
直接煎到熟的话,表面的肉会硬一点香一点 加点开水煮一下呢,肉就嫩一点 不可以加冷水哦