南瓜去皮洗干净,切小块,用黄油炒一下,发软开始加盐,再加牛奶进去。搅拌熬煮。
这样子继续熬,可以加一些黑胡椒进去。 我控糖,所以不加糖和奶油。
熬成这种浓汤。 把柠檬皮上的薄薄的黄色皮皮削一点下来,切成碎碎的柠檬碎,撒进去,很香,而且有层次感。 再挤点柠檬汁。
意面煮8分钟,拌进去就可以。可以加一片芝士片。
这个很简单,跟口蘑浓汤意面做法也不一样,我加的纯牛奶,为了省事。 最好买淡奶油,更香浓。