空气炸锅彩虹过桥排骨

作者： 飞利浦厨房

过桥彩虹排骨是一道烤制菜品，口感香甜少辣，细嫩酥软，蜜汁可口！使用飞利浦空气炸锅

用料

• 排骨 500克
• 彩椒 50克
• 洋葱 30克
• 大蒜 20克
• 胡萝卜 10克
• 白糖 5克
• 盐 3克
• 鸡精 2克
• 生抽 40克
• 老抽 5克
• 辣酱 35克
• 料酒 10克
• 番茄沙司 20克
• 红油 15克
• 大葱 5克
• 姜片 5克
• 淀粉 8克
• 水 80克

空气炸锅彩虹过桥排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗干净，用清水煮25分钟后捞出，加入料酒5克、葱5克、姜5克、生抽15克、老抽2克腌制15分钟；

步骤 2

将腌制好的排骨放入烘焙篮配件，将烤篮推入空气炸锅，在指示的时间和温度下启动设备：180℃,10分钟；

步骤 3

从烘焙篮配件中取出烤好的排骨，并洗干净烘焙篮配件。彩椒碎50克，洋葱碎30克，胡萝卜碎10克，蒜末20克，白糖5克，盐3克，鸡精2克，生抽40克，老抽5克，辣酱35克，料酒10克，番茄沙司20克，红油15克搅拌均匀后放入烘培篮配件中，在指示的时间和温度下启动设备：180℃，8分钟；

步骤 4

将盛出的酱汁均匀的淋在烤好的排骨上即可。

空气炸锅彩虹过桥排骨的小贴士

1、腌制排骨的时间适当延长，时间越长越入味； 2、烹调时间可能因不同的空气炸锅型号而有改变。

菜谱创建时间：2021-04-27 17:42:22