用心炒蛋
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作者：
跟我学做家常菜
用料
用心炒蛋的做法步骤
步骤 1
先热锅再放油，将油滋润大部分锅底，中火加温，撒入盐适量铺在锅底，然后直接向中央打入几个鸡蛋，约半分钟后用木铲沿鸡蛋边缘发力推动，防止黏锅，改小火，重复翻动鸡蛋。
步骤 2
闻到香味炒至全熟后关火，将鸡蛋转移出锅。
步骤 3
香喷喷的炒蛋来了，开始享受美味吧！
用心炒蛋的小贴士
用心做菜
菜谱创建时间：2021-04-27 22:25:04
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