空气炸锅奶油南瓜通心粉

作者： 飞利浦厨房

南瓜泥增加了额外的乳脂感和一丝甜味，这是一款更健康的爽心奶酪通心粉。我们选用了北海道南瓜是因为它的皮很软，不需要剥皮。这样，果皮中的有益纤维就被保留了下来，并为食谱增加了额外的营养价值。果皮的橙色让这道美味也充满了活力。本食谱只使用了一半的南瓜，但您也可以轻松地将另一半的南瓜烤熟，这样南瓜泥就可以在以后的类似食谱中使用了。使用飞利浦空气炸锅

用料

• 北海道南瓜 450 克
• 罐装白豆 120 克
• elbow pasta, whole-grain 250 克
• 黄油 40 克
• 面粉 2.5 汤匙/25 克
• 牛奶 500 毫升/500 克
• 磨碎的切达干酪 75 克
• 盐 0.5 茶匙/2 克
• 磨碎的辣椒 2 撮/0.6 克
• 干百里香 1 撮/0.3 克
• 红辣椒粉 1 撮/0.3 克

空气炸锅奶油南瓜通心粉的做法步骤

步骤 1

把南瓜切成两半。不要剥皮，只需用勺子把南瓜籽从南瓜中央取出。

步骤 2

把一半南瓜放入飞利浦Airfryer空气炸锅的烤篮中。在指定的温度和建议的时间下烘烤南瓜。同时，按照包装上的说明在盐水中煮意大利面，然后放在一旁备用。

步骤 3

南瓜稍凉后，切成大块。把南瓜和沥干的白豆一起放入食品加工机中。将南瓜和白豆搅拌成光滑的果泥。

步骤 4

在深平底锅中将黄油融化。一旦黄油开始起泡，就加入面粉。搅拌20秒，然后慢慢地把牛奶加入锅中。一定要不断搅拌牛奶直到混合物变稠。

步骤 5

将切达干酪磨碎。把干酪、南瓜和豆泥加入锅中的稠化混合物中，然后熄火。混合均匀，确保所有的东西都很好地混合在一起，用盐、胡椒粉、百里香干和辣椒调味。把酱汁倒在煮熟的意大利面上，搅拌均匀，确保所有的意大利面都裹上了酱汁。待温热后食用。

菜谱创建时间：2021-04-28 12:00:13