韩式拌豆芽菜

作者： 日本上班族小食堂

最近经常做一些适合减肥的小菜，炒豆芽我是绝对不能接受带豆的豆芽的。但是做成韩国风，用来配烤肉就很不错。

用料

• 黄豆芽 50g
• 香油 3小勺
• 蒜泥 1/2小勺
• 辣椒粉 1+1/2小勺
• 盐 1/2小勺
• 糖 1/2小勺
• 芝麻粒 适量

韩式拌豆芽菜的做法步骤

步骤 1

豆芽洗干净放进滚烫的热水里煮2分钟，捞出后浸冰水，这样口感会比较脆爽。

步骤 2

等豆芽不热了捞出来沥干水分加入所有的配料拌匀就完成啦。我一般会放冰箱冷藏几小时再吃，比较入味。

菜谱创建时间：2021-04-28 23:36:34