健康低脂的泰式酸辣柠檬虾，夏日必备菜品

作者： 黄小厨noob

冰凉爽口、清新解腻，虾仁QQ弹弹，每一口都能感受到柠檬和百香果的清香，更重要的是低卡低脂，怎么也吃不胖！

用料

• 小青柠 4个
• 料酒 10g
• 柠檬 1个
• 生姜 3片
• 洋葱 半个
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 鱼露 10g
• 糖 10g
• 黑胡椒 5g
• 白芝麻 少许
• 香菜 1把
• 鲜虾 15个
• 百香果 1个
• 小米辣 1个
• 蒜瓣 3个

健康低脂的泰式酸辣柠檬虾，夏日必备菜品的做法步骤

步骤 1

食材准备好；

步骤 2

虾去头剥壳；

步骤 3

烹饪机烧水，放点料酒、生姜；

步骤 4

水烧开放入剥好的虾仁，煮熟后捞出过凉水

步骤 5

半个柠檬切片；小米椒切小圈；香菜切碎；青柠对半切；

步骤 6

百香果取出果肉，倒出汁；

步骤 7

洋葱、蒜瓣放入烹饪机中打碎备用

步骤 8

小碗中放入100ml纯净水，挤点柠檬汁；

步骤 9

放入生抽、蚝油、鱼露、白糖、黑胡椒、蒜末、洋葱碎、香菜碎、小米辣搅拌均匀

步骤 10

煮好的虾仁放在碗底，浇上调好的汁，放上百香果肉，撒上白芝麻；冰箱冷藏一小时后即可开吃

菜谱创建时间：2021-04-29 14:21:51