干焖粉肠

作者： 橙橙投食记

用料

• 粉肠 2条
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 10瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量

干焖粉肠的做法步骤

步骤 1

洗干净的粉肠放入锅中焯水，加入 葱姜 料酒

步骤 2

捞出来，切断备用

步骤 3

锅中大蒜煎至金黄，倒入粉肠

步骤 4

生抽 老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，加入半碗清水搅拌均匀

步骤 5

倒入酱汁，大火焖30分钟

步骤 6

洒落葱段，香菜，美味即成

菜谱创建时间：2021-04-29 22:56:00